Deser sojowy waniliowo-czekoladowy z jeżynami i malinami

Ja i mój syn rzadko jemy słodkości, ale od czasu do czasu należy się rozpieszczać! 

A wczoraj była do tego szczególna okazja- pełnia. A jak wiadomo w pełnie spełniają się marzenia. 

Dlatego w ten wyjątkowy wieczór postanowiłam przyrządzić coś wyjątkowego. Weganie wcale nie żywią się jedynie trawą, jak to myśli część mojej mojej rodziny z generacji babci.

Kupiłam deser sojowy Provamel dostępny w naszym sklepie (https://organicvillage.pl/466-slodycze) o 2 rożnych smakach: wybrałam smak waniliowy i smak czekolady. 

Pomyślałam, że do wanilii najlepiej będą smakować jeżyny, a do ciemnej czekolady maliny.

Do deseru na 2 osoby będziesz potrzebować:

3 opakowania deseru sojowego – dowolne smaki {po półtora opakowania na porcję}

200 gram malin

200 gram jeżyn.

Umyj dokładnie jeżyny i maliny przegotowaną wodą. Weź dwa ulubione naczynia szklane. Ja wybrałam literatkę dla syna, a siebie rozpieściłam w deserem podanym w kieliszku.

Polecamy do deserów modne ostatnio wśród blogerek kulinarnych i dekoratorów jedzenia słoiki Mason Jarr: http://organicvillage.pl/128-sloiki-mason

Deser sojowy nakładamy warstwami. Zaczęłam od warstwy deseru o smaku ciemnej czekolady, która przykryłam malinami. Następnie nałożyłam warstwę budyniu o smaku waniliowym i posypałam jeżynami. Ponieważ została mi jeszcze garść malin, na wierzchnią warstwę jeżyn posypałam malinami. Jeżeli jesz czekoladę, wyśmienicie wyglądałyby na wierzchu wiórki czekolady.

Smacznego!

O Poli: Samodzielna pracująca mama, gotuje codziennie. Jej potrawy są szybkie, smaczne i zdrowe! W swoich przepisach zawsze używa produktów organic #bio. Nie używa jajek, ani produktów mlecznych ani cukru. Preferuje przepisy bezglutenowe, czasem dodaj kiełbaski wegetariańskie.